ካርቦክሲሜቲል ሴሉሎስ (ሲኤምሲ)
የምርት ዝርዝሮች
ዝርዝር መግለጫዎች ተሰጥተዋል።
ነጭ ወይም ቢጫ ቀለም ያለው የፍሎከር ፋይበር ዱቄት ይዘት ≥ 99%
(የመተግበሪያ ማጣቀሻ 'የምርት አጠቃቀም' ወሰን)
በሶዲየም ሃይድሮክሳይድ አማካኝነት አልካሊ ሴሉሎስ እንዲፈጠር እና ከዚያም ከ monochloroacetic አሲድ ጋር ምላሽ ከሚሰጡ የካርቦክሲሜቲል ምትክ የሴሉሎስ ተዋጽኦዎች ተዘጋጅቷል.ሴሉሎስን የሚሠራው የግሉኮስ ክፍል ሦስት ሊተኩ የሚችሉ ሃይድሮክሳይል ቡድኖች ስላሉት የተለያዩ የመተካት ደረጃዎች ያላቸው ምርቶች ሊገኙ ይችላሉ።1 mmol carboxymethyl በ 1 g ደረቅ ክብደት በአማካይ ሲገባ በውሃ ውስጥ የማይሟሟ እና የሚሟሟ አሲድ ነው, ነገር ግን ማበጥ እና ለ ion ልውውጥ ክሮሞግራፊ መጠቀም ይቻላል.Carboxymethyl pKa, በግምት 4 በንጹህ ውሃ እና 3.5 በ 0.5mol/L NaCl ውስጥ, ደካማ አሲዳማ የኬቲን ልውውጥ ነው, ብዙውን ጊዜ ገለልተኛ እና መሰረታዊ ፕሮቲኖችን በ pH> 4 ለመለየት ጥቅም ላይ ይውላል. ከ 40% በላይ የሃይድሮክሳይል ቡድን ካርቦክሲሚል ሲሆን, እሱ ከፍተኛ viscosity ያለው የተረጋጋ የኮሎይድ መፍትሄ ለመፍጠር በውሃ ውስጥ ሊሟሟ ይችላል።
EVERBRIGHT® እንዲሁ ብጁ፡ይዘት/ነጭነት/ቅንጣት/PHዋጋ/ቀለም/የማሸጊያ ዘይቤ/የማሸጊያ ዝርዝር እና ሌሎች ለአጠቃቀም ሁኔታዎ ተስማሚ የሆኑ ምርቶችን ያቀርባል እና ነፃ ናሙናዎችን ያቅርቡ።
የምርት መለኪያ
9000-11-7
618-326-2
178.14
አኒዮኒክ ሴሉሎስ ኤተር
1.450 ግ/ሴሜ³
በውሃ ውስጥ የማይሟሟ
527.1 ℃
274 ℃
የምርት አጠቃቀም
ካርቦክሲሜቲል ሴሉሎስ (ሲኤምሲ) መርዛማ ያልሆነ እና ጣዕም የሌለው ነጭ የፍሎከር ዱቄት የተረጋጋ አፈፃፀም ያለው እና በውሃ ውስጥ ለመሟሟ ቀላል ነው።የውሃ መፍትሄው ገለልተኛ ወይም አልካላይን ግልጽ የሆነ ዝልግልግ ፈሳሽ ነው፣ በሌሎች ውሃ ውስጥ በሚሟሟ ሙጫዎችና ሙጫዎች ውስጥ የሚሟሟ እና እንደ ኢታኖል ባሉ ኦርጋኒክ ፈሳሾች ውስጥ የማይሟሟ ነው።CMC እንደ ማያያዣ, ወፍራም, እገዳ ወኪል, emulsifier, dispersant, stabilizer, የመጠን ወኪል, ወዘተ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. የኢንዱስትሪ MSG".
ንጽህና
1. ሶዲየም carboxymethyl ሴሉሎስ አንድ surfactant ነው, ይህም ፋይበር ላይ እንደገና adsorption ለመከላከል እድፍ ላይ በጠባብ adsorption ንብርብር ከመመሥረት, ፀረ-ቆሻሻ ዳግም ተቀማጭ, የእድፍ ቅንጣቶች መካከል dispersant እና surfactant, ሆኖ ሊያገለግል ይችላል. .
2. ሶዲየም carboxymethyl ሴሉሎስ ወደ ማጠቢያ ዱቄት ሲጨመር, መፍትሄው በእኩል መጠን ሊበታተን እና በጠንካራ ቅንጣቶች ላይ በቀላሉ ሊጣበቅ ይችላል, ይህም በጠንካራ ቅንጣቶች ዙሪያ የሃይድሮፊሊክ ማራዘሚያ ሽፋን ይፈጥራል.ከዚያም በፈሳሽ እና በጠንካራ ቅንጣቶች መካከል ያለው የወለል ውዝግብ በጠንካራ ቅንጣቶች ውስጥ ካለው ወለል ውጥረት ያነሰ ነው, እና የሱርፋክታንት ሞለኪውል እርጥበት ተጽእኖ በጠንካራ ቅንጣቶች መካከል ያለውን ትስስር ያጠፋል.ይህ ቆሻሻውን በውሃ ውስጥ ይበትነዋል.
3. ሶዲየም ካርቦሃይድሬት ሴሉሎስ ወደ የልብስ ማጠቢያ ዱቄት ተጨምሯል, ይህም የኢሚልሲንግ ተጽእኖ አለው.የዘይት ልኬትን ከተከተለ በኋላ በልብስ ላይ መሰብሰብ እና መዝለል ቀላል አይደለም።
4. ሶዲየም ካርቦክሲሚል ሴሉሎስ በልብስ ማጠቢያ ዱቄት ውስጥ ይጨመራል, ይህም የእርጥበት ተጽእኖ ስላለው ወደ ሃይድሮፎቢክ ቆሻሻ ቅንጣቶች ውስጥ ዘልቆ በመግባት, ቆሻሻውን ወደ ኮሎይድ ቅንጣቶች በመጨፍለቅ, ቆሻሻው ከቃጫው ለመተው ቀላል ነው.
የምግብ መጨመር
ሲኤምሲ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል ፣በተለያዩ የወተት መጠጦች ፣ቅመማ ቅመሞች ፣የወፍራም ፣የማረጋጋት እና ጣዕሙን ለማሻሻል ሚና ይጫወታል ፣በአይስ ክሬም ፣ዳቦ እና ፓስታ ፣ፈጣን ኑድል እና ፈጣን ፓስታ እና ሌሎች ምግቦች ሚና ይጫወታሉ። መፈጠር ፣ ጣዕሙን ማሻሻል ፣ ውሃ ማቆየት ፣ ጥንካሬን ማሳደግ እና የመሳሰሉት።ከነሱ መካከል FH9, FVH9, FM9 እና FL9 ጥሩ የአሲድ መረጋጋት አላቸው.በጣም ከፍተኛ ዓይነት ምርቶች ጥሩ የማቅለጫ ባህሪያት አላቸው.ሲኤምሲ የፕሮቲን ይዘት ከ 1% በላይ በሚሆንበት ጊዜ ጠንካራ-ፈሳሽ መለያየት እና የላቲክ አሲድ መጠጥ የዝናብ ችግርን በተሳካ ሁኔታ መፍታት ይችላል ፣ እና የላቲክ አሲድ ወተት ጥሩ ጣዕም እንዲኖረው ያደርጋል።የሚመረተው ላቲክ ወተት በፒኤች ክልል 3.8-4.2 ውስጥ መረጋጋትን ይጠብቃል፣ ፓስቲዩራይዜሽን እና 135℃ ፈጣን የማምከን ሂደትን ይቋቋማል፣ የምርት ጥራት የተረጋጋ እና አስተማማኝ ነው፣ እና በመደበኛ የሙቀት መጠን ከስድስት ወር በላይ ሊከማች ይችላል።የዩጎት የመጀመሪያው የአመጋገብ ቅንብር እና ጣዕም ሳይለወጥ ይቆያል።አይስክሬም ከሲኤምሲ ጋር፣ የበረዶ ክሪስታሎች እድገትን ይከላከላል ፣ ስለሆነም አይስክሬም በሚመገቡበት ጊዜ በተለይ ለስላሳ ፣ ምንም የሚያጣብቅ ፣ ቅባት የሌለው ፣ ወፍራም እና ሌላ መጥፎ ጣዕም እንዲኖረው ይከላከላል።ከዚህም በላይ እብጠቱ ከፍተኛ ነው, እና የሙቀት መቋቋም እና ማቅለጥ ጥሩ ነው.ሲኤምሲ ለቅጽበታዊ ኑድል ፈጣን ኑድል ጥሩ ጥንካሬ፣ ጥሩ ጣዕም፣ የተሟላ ቅርጽ፣ ዝቅተኛ የሾርባ ይዘት ያለው እና እንዲሁም የዘይት ይዘትን ሊቀንስ ይችላል (ከመጀመሪያው የነዳጅ ፍጆታ 20 በመቶ ገደማ ያነሰ)።
ከፍተኛ የንጽሕና ዓይነት
የወረቀት ደረጃ CMC ለወረቀት መጠን ጥቅም ላይ ይውላል, ስለዚህ ወረቀቱ የበለጠ ከፍተኛ መጠን ያለው, ጥሩ ቀለም ያለው የመተጣጠፍ ችሎታ እንዲኖረው, በወረቀቱ ውስጥ ባሉት ቃጫዎች መካከል ያለውን መገጣጠም ያሻሽላል, ይህም የወረቀት እና የመታጠፍ መከላከያን ያሻሽላል.የወረቀቱን ውስጣዊ ማጣበቂያ ያሻሽሉ, በሚታተሙበት ጊዜ የማተሚያ አቧራውን ይቀንሱ, ወይም ምንም እንኳን አቧራ የለም.የህትመት ጥራትን ለማሻሻል ጥሩ መታተም እና ዘይት መቋቋም ለማግኘት የወረቀት ገጽ.የወረቀቱ ገጽታ አንጸባራቂውን ያጎለብታል, ፖሮሲስን ይቀንሳል እና የውሃ ማቆየት ሚና ይጫወታል.ቀለሙን ለመበተን, የጭራቂውን ህይወት ለማራዘም እና የተሻለ ፈሳሽነት, የኦፕቲካል ባህሪያት እና ለጠንካራ የይዘት ቀመሮች የህትመት ማስተካከያዎችን ለማቅረብ ይረዳል.
የጥርስ ሳሙና ደረጃ
CMC ጥሩ pseudoplasticity, thixotropy እና በኋላ እድገት አለው.የጥርስ ሳሙናው መለጠፍ የተረጋጋ ነው ፣ ወጥነቱ ተስማሚ ነው ፣ አሠራሩ ጥሩ ነው ፣ የጥርስ ሳሙናው ውሃ አያጠጣም ፣ አይላጠም ፣ አይበላሽም ፣ ማጣበቂያው ብሩህ እና ለስላሳ ፣ ለስላሳ እና የሙቀት ለውጥን የመቋቋም ችሎታ አለው።በጥርስ ሳሙና ውስጥ ከተለያዩ ጥሬ ዕቃዎች ጋር ጥሩ ተኳሃኝነት;መዓዛን በመቅረጽ, በማያያዝ, በማጥባት እና በመጠገን ረገድ ጥሩ ሚና ሊጫወት ይችላል.
ለሴራሚክስ ልዩ
በሴራሚክ ምርት ውስጥ በቅደም ተከተል በሴራሚክ ፅንስ, glaze paste እና የአበባ መስታወት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ.የሴራሚክ ግሬድ ሲኤምሲ የቢሊቱን ጥንካሬ እና ፕላስቲክነት ለማሻሻል እንደ ባዶ ማያያዣ በሴራሚክ billet ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።ምርቱን አሻሽል.በሴራሚክ መስታወት ውስጥ, የጨረር ቅንጣቶችን ዝናብ መከላከል, የማጣበቂያውን የማጣበቅ ችሎታን ማሻሻል, ባዶውን መስታወት ማያያዝን ማሻሻል እና የጨረር ንብርብር ጥንካሬን ማሻሻል ይችላል.በማተሚያ መስታወት ውስጥ ጥሩ የመተላለፊያ እና ስርጭት አለው, ስለዚህም የማተሚያው ብርጭቆ የተረጋጋ እና ተመሳሳይነት ያለው ነው.
ልዩ ዘይት ቦታ
የጭቃ ሂደትን ውጤታማነት ሊያሻሽል የሚችል ወጥ የሆነ የመተኪያ ሞለኪውሎች, ከፍተኛ ንፅህና እና ዝቅተኛ መጠን ባህሪያት አሉት.ጥሩ የእርጥበት መቋቋም, የጨው መቋቋም እና የአልካላይን መቋቋም, የተደባለቀ የጨው ውሃ እና የባህር ውሃ ቅልቅል እና አጠቃቀም ተስማሚ ነው.በነዳጅ ብዝበዛ መስክ ውስጥ ለዱቄት ዝግጅት እና ለአጭር ጊዜ ውፍረት ተስማሚ ነው.ፖሊኒዮኒክ ሴሉሎስ (PAC-HV) ከፍተኛ ውጤት ያለው ቫይስኮሲፋየር ሲሆን ከፍተኛ የስብ መጠን ያለው እና በጭቃ ውስጥ ያለውን የውሃ ብክነት የመቀነስ ችሎታ አለው።ፖሊኒዮኒክ ሴሉሎስ (PAC-LV) በጭቃ ውስጥ በጣም ጥሩ የሆነ ፈሳሽ መጥፋትን የሚቀንስ ሲሆን በተለይም በባህር ውሃ ጭቃ እና በተሞላ የጨው ውሃ ጭቃ ውስጥ ያለውን የውሃ ብክነት ጥሩ ቁጥጥር አለው።ጠንካራ ይዘት ለመቆጣጠር አስቸጋሪ እና ሰፊ ለውጥ ላለው ለጭቃ ስርዓት ተስማሚ።ሲኤምሲ፣ እንደ ጄል መሰባበር ፈሳሽ፣ ጥሩ የጀልቲን አቅም፣ ጠንካራ አሸዋ የመሸከም አቅም፣ የጎማ መስበር አቅም እና ዝቅተኛ ቅሪት ባህሪያት አሉት።
